Deze vloeibare glutenvrije, romige pepersaus van CHEF is direct te gebruiken maar ook geschikt als basis voor jouw eigen saus. De saus heeft een uitgesproken pepersmaak, door het toevoegen van wat boter wordt de saus nog romiger.
Kalfsfond (gemaakt van water, kalfsbotten, ui, prei, pastinaak, wortel, peterselie, tijm, laurier, knoflook), ROOM, BOTER, gemodificeerd zetmeel (maïs, aardappel), witte wijn, kalfsbouillonpoeder (glucosestroop, zout, kalfsaroma, rundervet, suiker, maltodextrine, groenten (uien, tomaten), kalfsvlees, kippenvlees, voedingszuren (melkzuur, calciumlactaat, citroenzuur), wijnextract, rosemarijnextract), brandy, peper 1% (zwarte peper, groene peper, roze peper, witte peper), zout, gekarameliseerde suiker.
Product | |
Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 894 / 215 |
Vetten | 17 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 9,6 g |
Koolhydraten | 7,6 g |
waarvan suikers | 2,8 g |
Vezels | 0,5 g |
Eiwitten | 7,3 g |
Zout | 1,3 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52