Noortuks Zeekaakie

noordwijks-koekje.jpgOp de Horesca Horecavo Proeverij en Partydag van 27 januari j.l. is het Noortuks zeekaakie officieel gepresenteerd. Het volgende artikel stond hierover in het Leidsch Dagblad:

'Het lijkt bijna een toast op een succesvolle samenwerking, maar het was dan ook een bijzonder moment. Tijdens de jaarlijkse beurs die Horecagroothandel Horesca Horecavo gisteren bij Dekker in Warmond hield, werd het Noortuks Zeekaakie officieel gepresenteerd. Initiatiefnemer Stephan Stokkermans (midden), met daarachter bedenker Thom Geerlings, en distributeur Dave Vegt (rechts) tonen het product dat de 150-jarige badplaats Noordwijk ver buiten de gemeentegrenzen bekendheid moet geven. Net als de Bossche Bol doet denken aan 's Hertogenbosch, moet het zeekaakie meteen met Noordwijk in verband worden gebracht. Stokkermans schreef namens de Noordwijkse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland vorig jaar de prijsvraag uit. Geerlings liet zich vervolgens inspireren door de kruiden die vroeger veelvuldig in Noordwijk werden geteeld. Zo verwerkte hij in zijn eerste baksel kruizemunt en lavendel. Met een combinatie van roomkaas, poedersuiker en limoenrasp ontstond zo een frisse lekkernij. Dave Vegt, eigenaar van Horesca Horecavo zag het vervolgens wel zitten om het koekje aan zijn vele klanten voor te schotelen. Hij vond een producent en nam het op in zijn assortiment.'

zeekaakie-krantfoto2.jpg

Het Noortuks zeekaakie is te bestellen per doos onder artikelnummer: 63881 Inhoud: 160 koekjes a 15 gram.
Wilt u liever kleine verpakkingen: gebruik dan 63882, hierin zitten 10 pakjes van 150 gram.

Deel deze pagina:

Magazine 't Lekkerst

Magazine 't Lekkerst
LEES VERDER

Onze folders digitaal?

Onze folders digitaal?
SCHRIJF U HIER IN!

W&G Brinkhorst

W&G Brinkhorst

W&G Brinkhorst, 60 jaar specialisme

LEES VERDER

Grolsch

Grolsch

Vakmanschap is meesterschap

LEES VERDER